Организация питания в образовательной организации

Буфет в колледже расположен на цокольном этаже. Буфет функционирует в целях обеспечения горячим питанием студентов, работников колледжа и сторонних посетителей в соответствии с договором от 20.07.2015г. №3-07-0/15 и согласно утвержденному распорядку дня.

помещение столовой передано в аренду ООО «Форта». Количество посадочных мест в буфете – 50.

Обучающимся, относящимся к категории детей - сирот и детей, оставшихся без попечения родителей выплачивается денежная компенсация на питание в установленном порядке (основание: Приказы о назначении ПГО).

Обучающимся из семей граждан, принимающих участие в СВО предоставляется мера социальной поддержки в виде бесплатного одноразового горячего питания в соответствии с Законом Кемеровской области – Кузбасса от 27.10.2022 № 115-ОЗ «О мерах социальной поддержки семей граждан, принимающих участие в специальной военной операции».

В буфете колледжа в доступном месте располагается информация о ежедневном меню.

Питание обучающихся и сотрудников состоит из завтрака (закуска/салат, второе горячее блюдо, напиток), обеда (закуска/салат, горячее блюдо(суп), второе горячее, компот/чай), готовой продукции и продукции собственного изготовления.

Средняя стоимость обеда из трех блюд составляет 80-110 рублей.

Охват горячим питанием обучающихся - 100%.

Контроль за качеством готовой продукции и соответствием организации питания в столовой санитарным правилам и нормам осуществляется ежедневно бракеражной комиссией, назначаемой приказом директора колледжа.